時(shí)值315消費(fèi)者權(quán)益日期間，近幾天的網(wǎng)絡(luò)熱議一般以315晚會(huì)的曝光通報(bào)與各路媒體記者的專題報(bào)道為起點(diǎn)，主題大多圍繞企業(yè)方的回應(yīng)整改與普通消費(fèi)者的消費(fèi)維權(quán)展開。就在3月15日白天，一篇《放兩個(gè)月都不會(huì)爛的沃柑，果農(nóng)從來不吃》的新聞報(bào)道掀起輿論爭(zhēng)議。在該篇報(bào)道發(fā)布后，沃柑浸抑菌藥后直接上市的相關(guān)信息不斷發(fā)酵，15日至16日兩天時(shí)間內(nèi)，輿論的中心也一度從食用沃柑的安全性轉(zhuǎn)到了媒體報(bào)道的恰當(dāng)性與嚴(yán)謹(jǐn)性。

“泡藥沃柑”網(wǎng)絡(luò)熱度形成脈絡(luò)

（1）起始期：15日上午8時(shí)至下午13時(shí)左右

在引起大眾關(guān)注的【#澎湃315調(diào)查#｜沃柑浸抑菌藥保鮮背后：被忽視的安全間隔期】暗訪報(bào)道中提到，近日業(yè)內(nèi)人士爆料稱，在沃柑的主要產(chǎn)區(qū)廣西南寧武鳴區(qū)，部分果商為保證沃柑品相，擅自調(diào)高抑菌農(nóng)藥的稀釋濃度，而泡藥后的安全間隔期更是被各方長(zhǎng)期忽視。澎湃新聞?dòng)?5日上午8時(shí)許發(fā)出此條報(bào)道后，食品安全這一備受關(guān)注的民生話題很快吸引了網(wǎng)民注意與大V賬號(hào)的轉(zhuǎn)發(fā)傳播，并在新浪財(cái)經(jīng)、中國(guó)新聞周刊轉(zhuǎn)載擴(kuò)散的推動(dòng)下，“泡藥沃柑”的熱度在當(dāng)日下午13時(shí)左右達(dá)到第一波輿情高峰。

（2）輿論震蕩期：15日下午

在13時(shí)之后，輿論場(chǎng)的話語權(quán)開始由以科普類博主為代表的意見領(lǐng)袖主導(dǎo)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授@朱毅 在15日下午近14時(shí)對(duì)網(wǎng)民分析科普了“所謂柑橘“泡藥”的藥，就是果蔬保鮮劑”，發(fā)表了不用過分害怕的表態(tài)，在這之后，更多的科普博主如植物學(xué)博士@植物人史軍 、@松鼠云無心 等加入消解網(wǎng)民擔(dān)憂的隊(duì)伍，擺出相關(guān)文獻(xiàn)資料進(jìn)行表態(tài)，助推網(wǎng)絡(luò)熱度回彈，一時(shí)之間輿論場(chǎng)在擔(dān)憂“泡藥沃柑”與反恐慌的態(tài)度之中搖擺，此時(shí)部分網(wǎng)民對(duì)報(bào)道中的沃柑是否對(duì)人體有害持疑惑的態(tài)度，但此時(shí)，媒體將果農(nóng)用科學(xué)保鮮處理水果變成“下毒”的輿論認(rèn)知形成，網(wǎng)民對(duì)撰文媒體的抨擊也隨著分析科普的傳播初見苗頭，并且力度遂傳播范圍的擴(kuò)大而持續(xù)增大。

（3）輿情爆發(fā)期：15日晚間至16日白天

15日晚間20時(shí)許，@不乖書生 轉(zhuǎn)載廣西柑橘類種植行業(yè)協(xié)會(huì)【普及柑橘保鮮常識(shí)，引導(dǎo)正確消費(fèi)】聲明，并直指澎湃新聞制造農(nóng)產(chǎn)品恐慌，22時(shí)左右，南寧市武鳴區(qū)委宣傳部官微發(fā)布【“武鳴沃柑”質(zhì)量安全有保障】的聲明博文，對(duì)網(wǎng)絡(luò)上熱傳的“泡藥沃柑”一說做出回應(yīng)，但傳播范圍較為有限。至16日白天，紅星新聞、中國(guó)新聞網(wǎng)等媒體轉(zhuǎn)載官方回應(yīng)，事件熱度反撲，此時(shí)對(duì)媒體發(fā)布爭(zhēng)議文章的指責(zé)態(tài)度仍有蔓延，但網(wǎng)民對(duì)武鳴沃柑的自發(fā)宣傳也形成正面的輿論聲量。

網(wǎng)民情緒動(dòng)態(tài)分析

對(duì)“泡藥沃柑”事件的發(fā)展過程中的輿論情緒傾向進(jìn)行分析，主要以武鳴區(qū)相關(guān)聲明流出為分界點(diǎn)網(wǎng)民情緒經(jīng)歷了從負(fù)面主導(dǎo)到正面陡增的變化。

（1）負(fù)面表態(tài)構(gòu)成變化：

新聞初步發(fā)布后，輿論情緒最初表現(xiàn)為對(duì)食用沃柑的擔(dān)憂與恐慌、對(duì)果農(nóng)果商的諷刺、以及部分對(duì)各類食品安全的掃射性表態(tài)。之后伴隨科普博主的澄清以及武鳴當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局的聲明發(fā)出，某些大V博主公開嗆聲發(fā)文媒體、輿論場(chǎng)對(duì)此形成較為統(tǒng)一的情緒觀點(diǎn)認(rèn)知，使得發(fā)文媒體轉(zhuǎn)而成為輿論場(chǎng)的眾矢之的。

一方面，泡藥沃柑一文中存在的“不談劑量談毒性放大問題、缺少求證但對(duì)宣稱涉及的危害模糊帶過”等問題讓網(wǎng)民質(zhì)疑媒體的專業(yè)性；另一方面，果農(nóng)本身傳播能力弱勢(shì)，聯(lián)系之前的“香蕉癌癥”等類似事件，他們對(duì)媒體這類誤導(dǎo)性強(qiáng)的報(bào)道無法做出回應(yīng)，或是做出回應(yīng)后“辟謠無人看”，往往遠(yuǎn)不及當(dāng)初報(bào)道的傳達(dá)效果，最終造成水果滯銷、農(nóng)民承擔(dān)大量損失的局面。由此，對(duì)果農(nóng)處境的情感共鳴使得網(wǎng)民對(duì)媒體的不滿情緒更甚。一時(shí)間，以澎湃新聞為代表的發(fā)表傳播過“泡藥沃柑果農(nóng)從來不吃”新聞的媒體受到了來自公眾的“垃圾媒體”、“無良媒體”、“毫無下限！造謠狗”等激烈的情緒反沖。

（2）網(wǎng)民聲援拉升輿論場(chǎng)正面情緒

自15日晚間武鳴當(dāng)?shù)毓俜劫~號(hào)發(fā)布辟謠聲明之后，有許多網(wǎng)民自發(fā)擴(kuò)散聲明截圖，在主流媒體對(duì)此報(bào)道之前發(fā)揮了一定的傳播效力。沃柑質(zhì)量安全可保障這一聲明得到傳播后，武鳴當(dāng)?shù)卣焖夙憫?yīng)，進(jìn)行了實(shí)地抽樣調(diào)查，官方通報(bào)了沃柑保鮮加工情況無問題，之后在【#記者探訪武鳴沃柑保鮮加工廠#：武鳴沃柑安全有保障 果皮都可以隨便吃】新聞報(bào)道與網(wǎng)民自發(fā)宣傳為武漢沃柑正名等因素的影響下，正面情緒指數(shù)也隨著這些積極的表態(tài)而拉升至最高點(diǎn)。除此之外，網(wǎng)民也發(fā)出了“非法和超標(biāo)用藥要監(jiān)管，但很多媒體為博眼球根本不顧報(bào)道的嚴(yán)謹(jǐn)性”、“不要以正義之名，去摧毀脆弱的果農(nóng)”等理性的呼吁。

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